Aida y Manu en la Torre
Somos Aida Aguiar y Manu Sánchez, dos guías de turismo apasionados por nuestra ciudad, A Coruña. Después de 11 años de trayectoria profesional ligada al sector, hemos decidido crear nuestro propio proyecto: Cascarilleiros.

Si algo tenemos claro, es que no toda la historia ha sido contada.  Es por eso que, en nuestras rutas, buscamos centrarnos en zonas y espacios que no se incluyen en los circuitos turísticos y culturales tradicionales. Apostamos por la naturaleza y los espacios al aire libre. Por romper las dinámicas tradicionales entre público y guía. Queremos hacer sentir a cada persona de la misma manera que si fuésemos de paseo con unos amigos que no conocen la ciudad.

Ofrecemos salir a caminar, a vivir el momento, a reírnos. ¡Sin prisa! Parando para escuchar el sonido del mar, a experimentar los aromas, sacar fotografías… Y es que nuestros paseos tienen mucho también de sensorial. Queremos que las personas no se limiten a escuchar, si no que sean parte activa de las visitas, que se impliquen y sean capaces de sentir lo que les estamos contando. Y de paso que aprendan cosas sobre nuestra historia y nuestra cultura. Serán de esta manera nuestros acompañantes los que van a decidir el rumbo del itinerario.

Si has llegado hasta aquí, seguramente te estés preguntando de dónde viene el nombre de nuestro proyecto y, sobre todo, ¿por qué lo hemos elegido? Te lo explicamos a continuación…


Os cascarilleiros

Bote de cascarilla
La cascarilla es algo propio de la identidad de A Coruña. En un puerto en el que se descargaba gran cantidad de cacao, la cáscara del mismo empezó a ser un producto que se consumía bastante en forma de infusión, en gran medida porque resultaba más barato. Por ese motivo, las gentes de Santiago de Compostela, Ferrol, etc., empezaron a referirse a los ciudadanos herculinos como “cascarilleiros”.

El apodo, que tenía cierta intención burlesca, fue asumido por los coruñeses con orgullo, convirtiéndolo en el gentilicio no oficial de la ciudad. Queremos recuperar esta tradición, haciendo que la cascarilla sea muy protagonista en lo que hacemos. Y queremos despertar ese orgullo “coruño” tanto en locales como en forasteros.

La cascarilla tiene múltiples propiedades beneficiosas debido a su alto contenido en magnesio, ácidos oleico y linoleico, vitaminas y pectinas. Así que es recomendable tomarla para la salud gastrointestinal, para el cansancio, debilidad o astenia, para la inflamación y retención de líquidos y como fuente de fibra.

Los paseos cascarilleiros son ricos en cascarilla, y además, tienen todos las ventajas asociadas a pasear, así que dormirás mejor, aumentará tu serotonina, tu circulación y tu humor.

¡Y sin efectos secundarios!

Si quieres saber más sobre esta historia, puedes apuntarte a uno de nuestros paseos.

Carnet de guía Aida

PD: Hacemos también visitas guiadas por A Coruña a la carta y visitas virtuales. Nos adaptamos a ti. Contáctanos para más información.